《大人照顧者:4 食物篇》
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《大人照顧者:4 食物篇》
書籍編輯:陳曉蕾
書籍助理編輯:宋霖鈴
專題編採團隊:蕭煒春、余頴彤
「如果我們一般人都會偶然無胃口,也可否體諒病人偶然不想進食﹖」紓緩治療科護士這樣說。
本書就認知障礙症人士的飲食挑戰以及插喉問題,訪問了很多專家以及照顧者,讓大家參考不同的價值觀和選擇。
目錄
1. 開始唔願食?兩個常見誤解
2. 八個認知障礙症初中期飲食對策
3. 吞嚥困難評估
4. 點搵言語治療師?
5. 買返來的「照護食」
6. 十個好味軟餐食譜
7. 晚期人手餵定插鼻胃喉?
8. 照顧者的艱難選擇
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